Mixed Berry Crumble Bread

Mixed Berry Crumble Bread เป็นขนมปังทรงเค้กสไตล์ญี่ปุ่น  ไม่ว่าจะเป็นวิธีการนวดแป้ง รสชาติ รวมถึงแป้ง ก็จะเป็นแป้งญี่ปุ่น แต่สามารถหาซื้อง่ายตามร้านเบเกอรี่ต่างๆ ในคลาสจะเป็นการสอนการนวดแป้งด้วยมือแบบญี่ปุ่น   ภายในเนื้อขนมปังจะประกอบไปด้วยครีมคัสตาร์ดและชอคโกแลต    ส่วนบนหน้าขนมป้ง    จะมี Mixed Berry Jam   และ ครัมเบิ้ลเนื้อคล้ายคุกกี้